Мы в соцсетях:

Кондитер восточные сладости

На этой странице находится свежая анкета резюме № 556 от специалиста с ФИО асадов марат Исмоилович, 50 лет на соискание должности с желаемой заработной платой 80000 $USD в городе (населенном пункте, регионе) москва в отрасли экономики "Туризм и отдых" на сайте «Поиск работы в Москве и Московской области (Подмосковье)».

Краткая информация из анкеты

москва
Желаемая сфера деятельности: Туризм и отдых; искомая вакансия: Кондитер восточные сладости; с зарплатой: 80000 $USD (6132000 руб. РФ). ФИО соискателя: асадов марат Исмоилович, 50 лет.
Краткое слово от соискателя работы:
Шеф-повар арабской,турецкой,европейской кухни.Большой опыт в приготовлении арабских и турецких сладостей и выпечки.Приготовление авторских молочных продуктов и сыров. Разработка рецептур и технологии производства восточных сладостей (рахат-лукум, халва КУНАФА ПАХЛАВА халва джибн . намура .ажвуа. Сирийское печене BARAZEK И МНОГО ДРОГИ +79094349474
Прочитано - 471 Отправлено - 0 Переходов - 25 Резюме № 556 подробно ... Написать соискателю ... Перейти на сайт ...

Подробная информация из анкеты

 

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Область деятельности Туризм и отдых
Предполагаемая должность Кондитер восточные сладости
График работы полная занятость
Минимальный оклад 80000 $USD / 6132000 руб. РФ
 

ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ из профиля


Фамилия асадов
Имя марат
Отчество Исмоилович
Место жительства москва
Дата рождения 25 августа 1975 года
Возраст 50 лет
Пол мужской

УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ из профиля


Образование Среднее специальное
Учебные заведения технолаг
Ученые степени повар
 

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ работника


Увлечения, интересы спорт
Цель Вашей карьеры шеф повар
Пожелания по поводу новой работы просто
Почему Вы хотите сменить работу? просто
 

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ соискателя работы


Опыт работы Шеф-повар арабской,турецкой,европейской кухни.Большой опыт в приготовлении арабских и турецких сладостей и выпечки.Приготовление авторских молочных продуктов и сыров.Опыт работы на территории РФ более 15лет.Организаторские способности(открытие заведения "с нуля"",подбор персонала).Составление расширенного меню.Знание русского и английского языков.Рассмотрю все предложения.
Разработка рецептур и технологии производства восточных сладостей (рахат-лукум, халва
КУНАФА
ПАХЛАВА
халва джибн
. намура
.ажвуа.
Сирийское печене BARAZEK
И МНОГО ДРОГИ
открытия заведения с нуля
полное обновление меню, разработка новых рецептур;
- разработка и составление гастрономических сетов;
- составление и утверждение меню;
- калькуляция блюд;
- организация работы кухни;
- обучение повара
Изготовление образцов, составление технологических и калькуляционных карт
Расчет себестоимости;
- Организация и контроль соблюдения технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, техническими условиями, техническими инструкциями
- Контроль качества и количества: сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производства
- Систематический анализ работы производства: качества продукции, производственных простоев, производственных потерь
- Анализ причины дефектов сырья, полуфабрикатов, продукции и пути их устранения
- Оформление документации на продукт;
- Запуск продукции в производство и обучение персонала.
- Контроль санитарного состояния
 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ соискателя


Знание персонального компьютера хорошо
Умеете ли Вы водить машину? нет
Наличие персонального автомобиля нет
Владеете ли Вы навыками машинописи? нет
Приемлема ли для Вас 6-ти дневная рабочая неделя? нет
Приемлем ли для Вас ненормированный рабочий день? нет
Приемлемы ли для Вас командировки? нет
Допустим ли переезд в другой город? нет
 

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ с соискателем


 
E-mail соискателя работы 9812023m@gmail.com | Отправить сообщение соискателю с ФИО: асадов марат Исмоилович >>
Телефон домашний +79094349474
Телефон рабочий +9094349474
Домашняя веб-страница соискателя https://www.instagram.com/marat_asadov/
Почтовый адрес 5019
 

 
Вернуться назад, к предыдущей просматриваемой на сайте странице